SENDETERMIN Di., 12.11.13 | 12:15 Uhr | Das Erste

ARD-Buffet

Ernährung: Direktvermarktung Wild

Gläserner Bürger

Jörg Sackmann bereitet zu: Rotkrautessenz mit gebratenen Pilzen und Gewürzklößchen sowie Rehrücken mit Preiselbeer-Pfefferkruste und confierten Esskastanien

Sendetermin

Di., 12.11.13 | 12:15 Uhr
Das Erste

Produktion

Südwestrundfunk
für
DasErste