SENDETERMIN Sa., 15.08.20 | 11:30 Uhr | Das Erste

Das Sommerspecial: Auszeit daheim mit Brot und Bettwanzen

Was tun, wenn es zu Hause brennt? Und wie bewahrt man Brot am besten auf? Mai Thi Nguyen-Kim kennt die Antworten. | Bild: WDR/Linda Meiers/dpa / Sebastian Gollnow

Mai Thi Nguyen-Kim ist in diesem sehr besonderen Sommer dort unterwegs, wo viele es sein werden: zu Hause. In Quarks klärt sie heute: Mit welcher Aufbewahrung hält sich Brot am längsten? Und welche ungewöhnlichen Lebensmittel wird es künftig geben?