Zu gut für den Müll? Wie wir Essen retten können

Quarks schaut, wie viele gute Lebensmittel in den Containern landen. | Bild: WDR/Klaus Görgen / Mauritius images

Quarks begibt sich auf die Suche und schaut, wie viele gute Lebensmittel in den Containern der Supermarkte landen und vor allem warum? Quarks will wissen, ob Joghurts, Eier oder Kekse wirklich nach dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht mehr genießbar sind. Essensrettung kann sogar im großen Stil funktionieren, wie der Blick in eine Kolner Großkantine zeigt.

Erstausstrahlung: 04.01.2020