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Quiz vom 22. März 2021
Frage 1 von 13
Da bei der Herstellung von raffinierten Speiseölen freie Fettsäuren größtenteils entfernt werden, …?
kann bei schnellem Erhitzen ein ranziger Geruch entstehen
beginnen sie erst bei deutlich höheren Temperaturen zu qualmen
enthalten sie deutlich weniger Kalorien
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Zur Folge vom 22.03.2021
Wer weiß denn sowas?
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