Video: Folge 13: Süße Äpfel für Leckermäuler - Apfelernte in Ratzenried
22.09.12
| 48:39 Min.
Der pensionierte Lehrer Berthold Büchele hat ein ganz besonderes Hobby: Seit letztem Jahr produziert er einen Allgäuer Apfelsekt, den er nach französischer Cidre-Tradition herstellt. Weil Ratzenried eine Apfelanbauregion ist, will er Cidre aus heimischen Äpfeln herstellen.
