Welt in Zahlen - Sinne

Es ist früh morgen, Elisa wacht auf – ihre fünf Sinne arbeiten bereits auf Hochtouren.

Noch bevor sie die Augen öffnet, riecht sie den wohligen Duft von frischem Kaffee. Zweihundert verschiedene chemische Bestandteile hat der Kaffeeduft. Für Elisa ist das kein Problem. Ihre Nase kann an die 10.000 verschiedene Gerüche unterscheiden.

Elisa gähnt und öffnet zwei Wunderwerke der Natur – ihre Augen: 150 verschiedene Farbtöne kann sie damit unterscheiden. Aus diesen Farbtönen kann ihr Gehirn rund eine halbe Million Farbempfindungen kombinieren. Das Sehen ist unser wichtigster Sinn: Er liefert etwa achtzig Prozent aller Sinneswahrnehmungen.

"Frühstück" ruft ihr Mann. Er könnte es in zehn Oktavensprüngen sagen, und sie würde es trotzdem hören. Mit unserem genauesten Sinn – dem Hören – können wir bis zu 400.000 Töne unterscheiden.

Mmmmh, das Frühstück schmeckt. Es sind nur fünf grobe Geschmacksrichtungen, die unsere Zunge wahrnimmt – nämlich: süß, sauer, bitter, salzig und umami.

Weil an unserem Geschmackssinn aber fünfzig Gene beteiligt sind, gibt es unzählige Kombinationsmöglichkeiten für unseren Geschmack

Vorsicht, heiß! Elisa spürt mit ihrem größten Sinnesorgan die Temperatur: Etwa zwei Quadratmeter groß ist die Hautoberfläche eines Erwachsenen. Und schwer: würde man nur die Haut auf die Waage legen, würde diese zehn Kilogramm Gewicht anzeigen!

Trotzdem wird die Haut ständig erneuert: gerade mal 27 Tage dauert es, bis die komplette Oberfläche unseres Körpers einmal ausgetauscht ist!

Autor: Stefan Geier
Animation: Tom Murmann

Stand: 11.05.2012 13:01 Uhr