Service: Zuckerersatzstoffe

mit Mathias Fasshauer, Facharzt für Ernährungsmedizin

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Service: Zuckerersatzstoffe  | Video verfügbar bis 26.08.2026 | Bild: WDR

Zu viel Zucker ist ungesund. Süßungsmittel wie Xylit, Stevia oder Erithrit versprechen süßen Genuss ohne Reue. Wie gesund sind die Süßstoffe? Welche Zuckeralternariven sind empfehlenwert? Antworten von Mathias Fasshauer, Ernährungsmediziner

Stand: 26.08.2024 07:28 Uhr