Wissenschaftler haben eine Vision, um die wachsende Menschheit zu ernähren: Obst und Gemüse soll zukünftig nicht mehr "auf dem Land” angebaut werden. Feldfrüchte wachsen dort, wo sie konsumiert werden: in den Städten. Hier sollen... | mehr
Die Zukunft der Landwirtschaft wird in Baasdorf in Sachsen-Anhalt ausprobiert: Hier fährt der Bauer im Traktor mit Computer und Satellitensteuerung aufs Feld. Wissenschaftler sind überzeugt: Moderne Informationstechnologien im Ackerbau... | mehr
Getreide, Reis und Soja – Ackerfrüchte sind die Basis unserer Ernährung. Doch immer mehr Menschen wollen immer mehr Fleisch essen. Die Welt in Zahlen rechnet vor, wie viel der weltweite Fleischhunger kostet. | mehr
Medikamente vom Acker: Tiere und Pflanzen sollen "ganz nebenbei" jene Wirkstoffe produzieren, die mit industriellen Verfahren nur mühsam oder sehr kostspielig herzustellen sind. Die Hoffnung der Wissenschaftler: Die Pharming-Produkte... | mehr
Experten schätzen, dass bis zu 14 Prozent des Klimawandels auf das Konto der Landwirtschaft geht. Wissenschaftler in Weihenstephan untersuchen nun, wie sich verschiedene landwirtschaftliche Nutzungssysteme auf das Klima auswirken und ob... | mehr