Honig-Karamell-Popcorn
Honig-Karamell Popcorn | Bild:
ARD
Zutaten
für 4 Personen
- 400 g Popcorn
- 480 g Zucker
- 4 EL Honig
- Prise Kardamom oder Zimt zum Verfeinern
Zubereitung:
Popcorn nach Packungsanweisung zubereiten.
Honig in eine hohe Pfanne oder einen Topf geben. Zucker dazugeben. Auf mittlerer Hitze erwärmen, bis die Masse flüssig wird und sich der Zucker aufgelöst hat. Topf vom Herd nehmen und nach und nach das Popcorn unter den Karamell rühren.
Zum Verfeinern, je nach Geschmack, eine Prise Kardamom oder Zimt hinzufügen.
Bitte Vorsicht, denn der Karamell kann heiß werden und man kann sich daran verbrennen!
Zubereitungszeit: 5 Minuten
